Sangue de bêbado pega fogo?
Não, é impossível. Muito antes de isso acontecer, você já estaria
morto. Para a maioria das pessoas, a dose letal é de 5 g de álcool por litro de
sangue. É uma quantidade boa pra matar, mas ínfima para gerar combustão. A
maioria das bebidas não possui teor alcoólico suficiente para se incendiarem
nem mesmo na garrafa, quanto mais no sangue, onde o álcool acaba diluído. Para
ter uma ideia, uma cerveja comum tem cerca de 5% de álcool, tequila e vodca têm
em torno de 40% e a cachaça gira em torno de 50%. Além disso, mesmo com uma
concentração absurda de álcool, dificilmente você teria calor suficiente para
gerar combustão. E se fosse possível tirar o sangue do corpo, saturá-lo de
álcool e aquecê-lo? Aí haveria uma chance. Seria quase como "flambar"
o sangue - técnica culinária feita geralmente com vinho, que tem apenas 12% de
teor alcoólico.
FONTES: Fábio Rodrigues, professor doutor no Instituto de Química da
USP, e José Mauro Kutner, coordenador do Banco de Sangue do Hospital Israelita
Albert Einstein.
